水産練り製品特集
水産練り製品特集：堀川 「おでん袋」エコ包装に
堀川は、原料事情が厳しくなる中でも、安定した供給に努めるとともに、販促企画などを展開し、潜在需要を喚起していく考え。秋冬主力の「おでん袋」は、エコピロー包装として巾着用金テープを廃止するなど、環境配慮にも取り組んでいく。
22年5月期売上高は微減で着地した。昨年秋冬期のおでん商材はスタート時期は好調だったが後半が厳しい状況。おせちはセット物、かまぼこなどは苦戦もだて巻きは伸長し前年比微増だった。
今年6月以降の出足は、3月
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