冷凍食品特集2024
冷凍食品特集：日東ベスト 好調ハンバーグを訴求
鉄板焼きを提案する「JGハンバーグロッシュ」
日東ベストの冷凍食品部門24年3月期は、売上高が前年比3.3％増の422億3400万円だった。惣菜分野は前年を下回ったが、外食の好調や給食全分野で増収となった。今期も引き続き、外食分野を強化。好調なハンバーグは、鉄板焼きメニューなどを提案する「JGハンバーグロッシュ」などに注力する。
23年度の業態別では、給食が6％増。うち学校給食は、一昨年の補助金を前期並みに確保し2～3％増。病院給食は、市場が拡大する中でタイムリーに提案ができ7～8％増。インバ
