食品ヒット大賞特集2025

食品ヒット大賞特集:優秀ヒット賞=三島食品「しげき」

 ●強い辛さとうまみのふりかけ 調味料用途拡大をアピール
 三島食品の「しげき」は、同社のフラッグシップ商品「ゆかり」シリーズの新商品として24年1月に発売された。3種の青菜(大根葉、京菜、わさび葉)をわさび味に仕上げたふりかけで、わさび葉のツーンとした辛味が刺激的なふりかけとなっている。ご飯にかけて楽しむのはもちろん、めんつゆの薬味としての利用や大根おろしに混ぜて和風わさびおろしにしたり、ポテトサラダに混ぜてピリ辛ポテトサラダにするなどさまざまな用途

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