酒類流通の未来を探る2026

酒類流通の未来を探る：全国系卸の戦略＝日本酒類販売　新たな飲み手を市場に

酒類 特集 卸・商社 2026.08.08 13154号 07面
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菅原淳 取締役常務執行役員営業本部本部長

菅原淳 取締役常務執行役員営業本部本部長

酒類売上高の推移・連結

酒類売上高の推移・連結

酒類の種類別売上構成比・単体

酒類の種類別売上構成比・単体

「カバラン　ピーティスト　バーボン　カスクストレングス」

「カバラン　ピーティスト　バーボン　カスクストレングス」

「コドルニウ　バルセロナ　1872　ブリュット　オーガニック」

「コドルニウ　バルセロナ　1872　ブリュット　オーガニック」

日本酒の炭酸割り「サケハイ」

日本酒の炭酸割り「サケハイ」

「いい茶こ」

「いい茶こ」

◇日本酒類販売・菅原淳取締役常務執行役員
酒類専業卸最大手の日本酒類販売は、飲酒人口や飲酒量の減少が続く中、新たな飲み手の開拓と既存ユーザーへの価値提案を両輪に市場活性化を目指す。酒類を「酔うための飲料」だけでなく、食事や空間、時間を豊かにする存在ととらえ、飲用シーンの提案や酒文化の発信を強化する。菅原淳取締役常務執行役員営業本部本部長に市場の現状と今後の展望を聞いた。（岡朋弘）

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