東海・北陸・静岡流通特集
東海・北陸・静岡流通特集：ぎゅーとら・楠弘行取締役商品部長 名物を来店動機に
人気のハンバーガー。昼過ぎには完売する店舗も
ぎゅーとらは三重県内に29店舗を展開し、移動販売事業も行っている。商品は人気の惣菜を中心に多種の名物商品が来店動機にもつながっており、今後は人気のコロッケや煮物などを冷凍化しレンジアップで食べられるようにするなど新たな取組みにも順次挑戦していく。3月1日付で取締役商品部長に就いた楠弘行氏に聞いた。（海野裕之）
●惣菜は新たな取組み挑戦
--今年度方針は。
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