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関西エリアを拠点とする地域食品卸9社がメンバー社となり、地域の食品流通を支えるR-net。強みとするメーカーとの取組みによる共同企画販売では、新たな展開につなげている。値上げ問題への対応を図りながらも、食を通じた得意先への貢献に努めている。酒井修司社長に話を聞いた。(藤林敏治)
●共同企画販売を展開 共同企画販売の22年の実績は、1~5月までで売上げが前年比82%増、本数
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食品卸売業界は、3年目を迎えたコロナ禍での社会の変化に加え、ロシアのウクライナ侵攻による業界への影響をはじめ、過去に経験がないといわれるほどの食品価格の値上げラッシュへの対応などを図ってきた。あらゆるコストがアップして […]
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