●コスト上昇に理解を求める
酒類市場はそもそも、人口減少や若者のアルコール離れなどにより国内市場は縮小傾向が続いてきた。そこに新型コロナウイルス感染症の拡大の問題が加わった。長引くコロナ禍で酒類市場は、コロナ対策での行動制限などで大きな影響を受け続けてきた。
大阪府などに発令されていたまん延防止等重点措置が全面解除された3月以降は、業務用市場は回復に転じてきた。しかしテレワークの浸透などで家飲みが定着する一方、宴会需要など
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
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パンの歴史から製法、設備まで――
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データで発見！都道府県のNO.1――
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県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
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