水産練り製品特集

水産練り製品特集:カネテツデリカフーズ 「ほぼ」シリーズが躍進

水産加工 2022.09.26 12471号 09面

 カネテツデリカフーズの22年9月期は、躍進が続く「ほぼ」シリーズの下支えで増収を見込む。かにかまカテゴリーで売上げ首位の「ほぼカニ」が今年2月、全水産練り製品の売上げ1位(日経POS情報)となり、春の値上げ後もトップを維持している。
 14年の発売時は独自の感性と本物感で話題となったが、リピーターに支えられて真のカテゴリーナンバーワン商品に育った。調味料メーカーとのコラボレシピ提案やウナギ、カキなどの季節限定品で、飽きさせない戦略が成功している。

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