チョコレート特集

チョコレート特集:フルタ製菓 「三方良し」狙う 成形ラインを増設

菓子 2022.12.05 12503号 07面

 ●柱の生クリームチョコ系統
 創業70周年を迎えたフルタ製菓。チョコレート類は4~9月(上期)はファミリー(大袋)チョコカテゴリーがけん引し前年比6%増。通期では順調に推移しているが、シーズンインの10月は前年比微減となった。「物価高などで財布のひもが固くなった。食品で真っ先に節約されるのは菓子になる」(乾重一取締役)と警戒感を持つ。菓子全体として量目変更などでボリューム感がなくなる中、レギュラーサイズの1.5倍と2倍の商品群「ビッグパック」「メガパ

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