小林製薬の紅麹をめぐる問題で、消費者庁の「機能性表示食品を巡る検討会」が23日、報告書をとりまとめ、サプリメント形状の製品に限り、GMP（適正製造規範）ガイドラインの順守を義務化することなどを提言した。同庁はこれを踏まえ、自民党の制度見直し案なども考…続きを読む
5月28日に発行される中部流通特集の中で、今年もインバウンドに関する企画ページを設けた。昨春から名古屋で外国人観光客を多く見掛けるようになったが、新型コロナが5類感染症に移行して1年が過ぎ、当地域はインバウンド消費に沸いている▼「沸いている」のは、セ…続きを読む
【関西】国連WFP協会（安藤宏基会長）は19日、万博記念公園で「WFPウォーク・ザ・ワールド大阪」を開催し、7回目となる今回は過去最多の1773人が参加。「WFPウォーク・ザ・ワールド」は途上国の子どもたちの飢餓をゼロにすることを目的とした参加型チャ…続きを読む
国連WFP協会（安藤宏基会長）は12日、横浜みなとみらいで「WFPウォーク・ザ・ワールド横浜2024」を開催した。同チャリティーイベントは今年17回目。途上国の子どもたちの飢餓をなくすことを目的とし、参加費の一部が国連WFPの「学校給食支援」に役立て…続きを読む
●Webで生配信も 日本食糧新聞社主催の食品産業文化振興会は、農林水産省大臣官房新事業・食品産業部新事業創出専門官川口貢氏を迎え、6月19日に東京・入船「食情報館」で講演会を開催する。 地球の限界を意味する「プラネタリー・バウンダリー」の境界を越…続きを読む
【中部】ホンダモビリティランドは同社が運営するレーシングコースを中心としたレジャー施設の鈴鹿サーキットで、4月に「2024F1日本グランプリ」を開催した。国内外を問わず多くの来場者が訪れ、F1はもちろん、イベントで販売された三重県のご当地フードも楽し…続きを読む
2024年に入り北海道の流通業界は大きく揺れた。物流の2024年問題、急伸する円安などを背景にした物価上昇、人手不足など課題が山積する中、イトーヨーカ堂の道内撤退（GMS6店舗）、イオン北海道による西友運営の道内GMS […]
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●永谷園「お鍋で作る缶詰みそ汁 サバ／さけ」 永谷園が2月19日から北海道限定で販売している、缶詰入りの即席味噌汁。サバやサケがごろっと入った中身を鍋にあけ、空いた1缶分（約180ml）の水を入れ温めるだけで2人前の具だくさん味噌汁が完成する手軽さ…続きを読む
日本食糧新聞社北海道支局では、今年の景況感や市場見通しなど食品業界の動向を探るため製配販3層に向け緊急アンケートを実施した。寄せられた回答（判断時点は5月10日）は約50件、今年1～4月の売上げでは前年並み以上との回答が9割を超え、通期売上げ見通しも…続きを読む
●経営力持つ企業進出に関心高まる 2024年に入り北海道の流通業界は大きく揺れた。物流の2024年問題、急伸する円安などを背景にした物価上昇、人手不足など課題が山積する中、イトーヨーカ堂の道内撤退（GMS6店舗）、イオン北海道による西友運営の道内G…続きを読む
