●冷凍フルーツピューレなど 日本で20年の事業展開 シコリは、フランス・リヨンに設立されたフルーツ生産者協同組合。 最高品質の「冷凍フルーツ、フルーツピューレ」を製造し、パティシエやアイスクリームメーカー、高級レストランなどの業務用市場に提供して…続きを読む
●マカダミアパッカー むき実に重点 GREEN&GOLD社は、2010年にオーストラリアのマカダミアパッカーであるSuncoast Gold Macadamias社と南アフリカのGreen Farms社との合弁事業で設立された販売会社であり、現在は…続きを読む
●アルゴドンスペシャル 最高品質のプルーン SUNSWEET社は1917年設立のプルーン生産者協同組合。会員農家200軒でカリフォルニアプルーンの約50%、全世界の35%の取り扱いを誇っている。 正栄食品は同社と提携し、同社工場内に設けた専用の加…続きを読む
●グラスフェッドバターなど 通年の放牧酪農を フォンテラはニュージーランドを本拠地とする約9000戸の酪農家の協同組合。ニュージーランド国内で1640万KLの生乳を扱い、集乳シェアは約80%に上る。世界130ヵ国以上に乳製品を輸出する世界最大規模の…続きを読む
●「おいしい うれしい あたらしい」テーマに 正栄食品工業は、創業120周年を記念した「創業120周年記念展示会」を4月23~24日の2日間、東京ドームプリズムホール(東京都文京区後楽1-3-61)で開催する。これまでの同社の成長を支えてくれた顧客…続きを読む
正栄食品工業は、1904(明治37)年に牛乳販売店としての開業とその後の牧場経営が前身で、1947(昭和22)年に設立され、2024年で創業120周年を迎える。創業当初からの乳製品に加え、クルミ・レーズンなどの乾果実類 […]
詳細 >正栄食品工業は、1904年創業の成光舎牛乳店が前身。1947年に正栄食品工業株式会社を設立以来、製菓・製パン業界を中心とする食品業界向けの原材料供給を行ってきた。「輸入・生産・販売」を3本柱に、国内7工場と海外3工場、計10工場の生産工場をグループで…続きを読む
正栄食品工業の「創業120周年記念展示会」では「おいしい うれしい あたらしい」をテーマとした。今回は正栄お薦め商品の案内や用途提案による試食品を多数用意しているほか、「Well-being」(健康・幸福・福祉)という側面にも着目して情報を発信する。…続きを読む
●農園・加工場を運営 クルミ、プルーンなど生産 ShoEi Foods(U.S.A)(略称=SUSA、社長兼CEO=ブライアン・ダニング)は過去35年の間、米国カリフォルニア・オリーブハーストで自社農園と加工工場を運営してきた。この間、正栄食品はS…続きを読む
●食の多様性の提案へ 正栄食品工業は、健康で豊かな食生活に向けた食の多様性提案に努め、健康志向、完全栄養食などの新しい需要へ対応した営業活動を積極的に進める。また、健康素材の発掘を進め、食の多様性提案に向けて工夫した営業活動を強化していく。