◇食産業の真価発揮～伝統・革新 自社でまかなうか他社にまかせるか。トラック輸送でのドライバー不足対応があらゆる業界で喫緊の課題となる中、漬物卸売業を展開する兵漬兵庫食品（神戸市兵庫区）が解決策に選択したのが「自社物流の拡充」だ。数年前から物流業務の…続きを読む
【中国】中村角は24～25日、広島市西区の広島市中小企業会館で春夏向けの食品展示会「中村角グループ食品総合展示会-2024春夏-」を開催し、2日間で中国、四国、九州地区の取引先関係者約600人が来場した。出展メーカーは190社で、業務用食品、常温食品…続きを読む
【九州】ヤマエ久野は24日、福岡PayPayドームで春夏向けに「ヤマエグループ総合展示商談会」を開催した。今回のテーマは「『進化する食のカタチ』～食と人をつなぐ」。広大なドームのグラウンドに約670社が集結。新商品などの提案を行った。 工藤恭二代表…続きを読む
三菱食品は24日、国内ナンバーワンのレシピ動画サービス「クラシル」を運営するdely（東京都港区）と業務提携したと発表した。両社のアセットを生かし、メーカーと小売業の売上げ拡大に寄与するソリューションの開発・提供を行う。まず5月から三菱食品が全国のS…続きを読む
1月16日付 ▽社長特命担当（水産営業事業部長）取締役常務執行役員小須田茂義▽社長補佐兼コーポレート戦略本部長（社長補佐兼チーフ・コンプライアンス・オフィサー兼コーポレート管理本部長）取締役常務執行役員仁科圭右▽信州事業推進担当兼水産営業事業部長（…続きを読む
高瀬物産は地震発生当日から現地において、各方面への物資のサポートなど支援活動をしているが、このほど石川県庁を通じて500万円、日本赤十字社富山県支部を通じて200万円の義援金を拠出することを決定した。（金原基道）
国分グループ本社は、TOPPANホールディングスのグループ会社であるTOPPAN（東京都文京区）との協業で、これからの食品マーケットを対象にした生活トレンド予測誌「TKBridge2024」を発刊した。 国分グループの現場力と食のマーケティング力の…続きを読む
●変化の兆しに気付きを 【九州発】日本加工食品卸協会九州・沖縄支部（支部長＝工藤恭二・ヤマエ久野代表取締役社長）の「新年交礼会」が5日、ホテル日航福岡（福岡市博多区）で開催された。 冒頭のあいさつで工藤支部長は「昨年は新型コロナの5類移行にともな…続きを読む
【九州発】九州各地で5日から、卸同業会による賀詞交換会が福岡の日本加工食品卸協会九州・沖縄支部からスタートし、鹿児島食品二十日会、宮崎食品はまゆう会、大分食品共栄会と10日までの期間で、順次開催された。冒頭、「令和6年能登半島地震」被災地へのお見舞い…続きを読む
●成長曲線に乗り向上へ 【九州発】鹿児島食品二十日会（会長＝峯元良久・竹之下代表取締役社長）の「新年賀詞交換会」が6日、鹿児島サンロイヤルホテルで開催された。 峯元会長は「さまざまな情勢変化のなかで九州においても今後特に顕著になるのが人口減少傾向…続きを読む
