商品概要：「おかづまみの逸品」シリーズ新アイテム。 鶏にまぶして焼くだけで、カツオベースのうまみとやさしく酸味が利いた味わいの南蛮漬けができる。調理方法は、フライパンで10分。家庭で作るには時間と手間がかかりハードルが高い小料理居酒屋のような逸品メニュ…続きを読む
商品概要：「おかづまみの逸品」シリーズ新アイテム。魚にまぶして焼くだけで、白味噌の香りとコクが広がる西京焼きができる。調理方法は、フライパンで7分。家庭で作るには時間と手間がかかりハードルが高い小料理居酒屋のような逸品メニューを、独自技術により、時短か…続きを読む
商品概要：「おかづまみの逸品」シリーズ新アイテム。手羽先にまぶして焼くだけで、醤油とニンニクのパンチが利いた味わいの山賊焼きができる。調理方法は、フライパンで8分。家庭で作るには時間と手間がかかりハードルが高い小料理居酒屋のような逸品メニューを、時短か…続きを読む
商品概要：「ラーメン鍋」シリーズ新アイテム。個食シーンに最適化された、食べ始めからラーメンで〆られる1 人用鍋の素。ラーメンの名店"中華蕎麦とみ田”とミツカンが一丸となり、とみ田が手がける豚ラーメンの名店"雷”の「雷そば」のこだわりを鍋で再現した鍋つゆ…続きを読む
商品概要：「ラーメン鍋」シリーズ新アイテム。個食シーンに最適化された、食べ始めからラーメンで〆られる1 人用鍋の素。ラーメンの名店"札幌味噌拉麺専門店けやき”とミツカンが一丸となり、辛いラーメンのこだわりを鍋で再現した鍋つゆ。じっくり煮込んだ豚骨、鶏が…続きを読む
商品概要：「鍋THE WORLD」シリーズ新アイテム。韓国で愛されるユッケジャンのエッセンスを取り入れた鍋スープ。牛骨のうまみが溶け込んだスープに、コク深い辛みをもつ発酵唐辛子を加えた本格感ある辛みを楽しめる逸品。 商品名：鍋THE WORLD ＜発酵…続きを読む
商品概要：「鍋THE WORLD」シリーズ新アイテム。フランス マルセイユ生まれの料理であるブイヤベースのエッセンスを取り入れた鍋スープ。魚介類のうまみがつまったスープに、オマールエビとサフランの風味がアクセントとなった味。 商品名：鍋THE WORL…続きを読む
商品概要：業務用。「ヒガシマル淡口醤油」をベースに糖、だし、黒みりんをバランスよく合わせ、これ1本で煮物、あえ物、焼き物など食材の色、風味を生かした京風のおばんざいが調理できる。淡口醤油ベースの特製醤油が食材の色や味を引き立たせ、料理の見た目がきれいに…続きを読む
商品概要：広島県産レモン果汁を使ったさっぱりとしたオニオンソースが豚肉や鶏肉に相性抜群。瀬戸内（広島県産）レモン果汁、国産玉ネギ、国産大根など素材にもこだわり、粗挽き黒コショウを使用し、味にパンチをプラス。調味料(アミノ酸等)不使用。 商品名：トンチキ…続きを読む
商品概要：「食卓の和 小麦・大豆不使用」シリーズ新アイテム。国内産ユズからとれた果汁のやさしい酸味を利かせ、北海道産の昆布を使用したこだわりのだしを合わせた、まろやかな味わいのポン酢。鍋物、水炊きなどのつけ汁として、またしゃぶしゃぶのたれやサラダのドレ…続きを読む
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