【関西】大森屋が6月3日出荷分から、家庭用海苔商品54アイテムを小売価格ベースで約12～26％値上げする。 今年度も昨年に続き、栄養塩の低下や海水温の上昇などの要因で、2年連続で全国的に海苔の生産量が減少し、最終的な海苔共販枚数は昨年同様に50億枚…続きを読む
●4産地試飲セミナー開催 コーヒーを通じ生活者と生産者をつなぐ味の素AGFの試みが少しずつ輪を広げている。世界各地の生産者とともに現地の課題解決と持続可能なコーヒー作りに取り組む中で生まれた「ちょっと贅沢な珈琲店EVERBLACK」（10種）を2月…続きを読む
認定NPO法人国連WFP協会（安藤宏基会長）は、パレスチナ緊急食糧支援募金を呼び掛けている。国内では、およそ5ヵ月間で食品企業を中心に2億円を超える寄付が集まった。戦闘が激化しているガザ地区を含めたパレスチナ支援へ2024年末までに約1119億円（7…続きを読む
ケンコーマヨネーズの100％子会社、九州ダイエットクック（九州DC）は、旭学園佐賀女子短期大学付属佐賀女子高等学校食物科の生徒と共同で開発した4品を、スーパーモリナガ（佐賀県）が展開するスーパーマーケット「スーパーモリナガ本庄店」で、23、24の2日…続きを読む
カゴメは主力ブランド「野菜生活100」のアンバサダーに緑黄色社会を起用する。同ブランドの新メッセージ「朝を味方に。」を掲げ、乱れがちな生活リズムを朝の「野菜生活100」で整える、あざやかな毎日の過ごし方を提案する。17日から新TVCM「朝を味方に。2…続きを読む
森永乳業は19日、「ビヒダス ヨーグルト」シリーズに新たな機能性表示食品を発売した。「ビフィズス菌 BB536」と「マルトビオン酸」を配合。加齢に伴い低下する骨密度維持と、大腸の腸内環境改善という「骨と腸のダブルケア」ができるドリンクタイプだ。 新…続きを読む
明治屋は13日、麻布台ヒルズの商業施設「麻布台ヒルズマーケット」（東京都港区）のテナントとして麻布台ストアーを開設した。昨年11月に開業した麻布台ヒルズの食品マーケットを担う同施設は、約4000平方m（1200坪）に34の専門店を集積する。 生鮮・…続きを読む
【関西】南大阪を中心にSMを展開するサンプラザは13日、大阪府貝塚市のサンプラザ東貝塚店で移動スーパー「とくし丸」の運行を開始した。同日、店舗前で「サンプラザ・とくし丸出発式」を開催し、販売パートナーの榮木徳定（えぎのりさだ）さんが運転する、とくし丸…続きを読む
東京の伊豆諸島で造られる単式蒸留焼酎が酒類の地理的表示「東京島酒」として指定された。国税庁が13日に発表した。今後は、同域内で生産され一定の基準を満たした焼酎だけが東京島酒を商品ラベルに表示できる。 対象産地は東京都大島町、利島村、新島村、神津島村…続きを読む
消費者庁は「満足度ナンバーワン」「日本一」「○冠達成」などの“ナンバーワン表示”について、合理的かつ客観的な根拠が不明確な事例が増えているため、近く実態調査に乗り出す。調査結果の公表とそれに基づく事業者・消費者への通知を、今秋にも予定している。（本宮…続きを読む
