伊藤園は、7月10日に登録された「日本茶」GIマークを「お～いお茶」の飲料製品に表示し、9月21日から順次展開する。先行して600mlPETの「お～いお茶 緑茶」「同ほうじ茶」「同玄米茶」を対象にする。同マークの表示は、日本茶業中央会の受理製品第一号…続きを読む
昭和産業の26年秋冬家庭用新商品戦略は、手にしたときの高揚感、口にした瞬間のおいしさ、健やかな生活への安心感といった付加価値を具現化したアイテムを展開する。主力商品のケーキミックスと発売65周年を迎えた天ぷら粉を刷新するとともに、ブランド力の高い食品…続きを読む
アサヒ飲料の「green cola（グリーンコーラ）」＝写真＝が好調だ。4日から全国に販売を拡大させた結果、販売数量1440万本（60万箱）を突破。好調を受け、年内販売目標を当初計画の50万箱から200万箱に上方修正する。今後もTVCMやSNSなど幅…続きを読む
猛暑や酷暑の夏には無糖チューハイが最適--。キリンビールは味香り戦略研究所と複数の調査を通じ、近年の気候変動により暑さが常態化する中、酒には「すっきり感」や「後切れの速さ」を求める嗜好が顕在化していることを確認。「氷結無糖」の売上げデータなども挙げ、…続きを読む
ヤヨイサンフーズは27年4月1日、社名を「Umiosヤヨイ」へ変更する。同社は25年10月31日、新社名「Umiosヤヨイサンフーズ」を公表していた。「Umiosヤヨイ」への変更はヤヨイブランドのさらなる認知向上を重視し、親しみやすく覚えられやすくす…続きを読む
不二家は全国の不二家洋菓子店の来店頻度向上に向け、商品施策を強化する。「不二家ならではの『ここでしか、生まれないおいしさ。』」をテーマに、焼菓子カテゴリーのコンセプトを一新。同社のブランド資産である「ミルキー」「カントリーマアム」「ノースキャロライナ…続きを読む
カゴメは4日から「カゴメトマトジュースプレミアム食塩無添加」を数量限定で発売している。その年の夏に収穫した国産完熟トマトのみを使用した同品は、同社独自の「とれたてストレート製法」による生のトマトをかじったようなおいしさが特徴だ。今年は独自製法を進化さ…続きを読む
ピザ協議会がとりまとめた25年度ピザマーケット調査によると、ピザ推定末端売上高は前年比0.3％増の2955億7000万円となった。同調査で把握しきれないSM・CVSなどの惣菜ピザ市場は民間調査企業の推計で約180億円と試算されており、市場全体では31…続きを読む
ありあけが地元である横浜市を盛り上げたいという思いから、同市の魅力発信と地域活性化を目指すさまざまな取組みとのコラボレーションを積極的に推進している。7月から「興味津々！なトゥンクトゥンク 横濱ハーバーダブルマロン」「横浜DeNAベイスターズハーバー…続きを読む
亀田製菓とカルビー、和洋女子大学は7月31日、共同研究の成果説明会をオンラインで開催した。研究は、幼児が食品の形や硬さに応じて食べ方をいかに変えているかを観察したもの。それぞれ米菓とスナック菓子のトップ企業である亀田製菓とカルビーは、昨年秋から協働プ…続きを読む
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