日本炊飯協会は5月27日、東京都中央区のコートヤード・マリオット銀座ホテルで、25年度通常総会と設立30周年記念講演会、懇親会を開催した。懇親会場で、榎本敏章イクタツ会長や富澤三継サンフレッセ会長ら歴代会長に感謝状を授与した。 開会に当たって、現会…続きを読む
東京都漬物事業協同組合（東漬協）は28日、25年度通常総会を東京都荒川区のアートホテル日暮里ラングウッドで開催した。総会では定款の一部変更などを含むすべての議案を承認。定款には同組合の地区に千葉県を加えるなどの項目を加えた。任期満了に伴う役員改選が行…続きを読む
【関西】日本政策金融公庫（日本公庫）国民生活事業の近畿地区（2府4県）における飲食店やサービス業などへの24年度の創業融資実績（創業前と創業後1年以内）は、6346先（前年比6.0％増）、321億円（同12.0％増）だった。5月30日、日本公庫国民生…続きを読む
【関西】神戸酒心館は、自社の日本酒「福寿」を使った初のカクテルコンペティション「FUKUJU SAKE Cocktail Competition 2025」の決勝大会を5月18日、神戸酒心館ホール（神戸市東灘区）で開催した。3人のファイナリストの中か…続きを読む
●テークアウト対応で飲料も ダンデライオン・チョコレート・ジャパンは、シングルオリジンの個性を生かし、カカオと果実を調和させた夏ならではの爽やかなパフェやドリンクを1日から順次、東京・蔵前と三重・伊勢外宮のカフェ各店で提供を開始している。5月27日…続きを読む
【関西】イオンリテール西日本カンパニーは5月28日、近畿地区のイオン、イオンスタイル87店舗で京都市内管理栄養士養成校3校の学生らが考案した「野菜たっぷり弁当」の販売をスタートした。第1弾の3品は10日まで、第2弾の3品は11日から24日まで、各59…続きを読む
【九州】浜田酒造の本格麦焼酎「うかぜ」＝写真＝が、「サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティション（SFWSC）2025」の焼酎部門で、最高金賞（ダブルゴールド）を受賞した。このほか、「だいやめ～DAIYAME～」「DAIYAME40」「薩…続きを読む
赤福（三重県伊勢市）は、5月30日から15日まで開催している「第28回全国菓子大博覧会・北海道あさひかわ菓子博2025SMILE SWEETS HOKKAIDO全国スイーツマーケット」で、限定新商品の「赤福 生羊羹」を出品。北海道ではなかなか味わえな…続きを読む
【関西】チョーヤ梅酒の本格梅酒「The CHOYA AGED 3YEARS EXTRA FRUIT」が、The San Francisco World Spirits Competition（SFWSC）2025で、2年連続の最高金賞＝写真＝を受賞。…続きを読む
明星食品は16日、「明星 ドラえもん なつかしのナポリタン味焼そば」「同なつかしの黄色いカレーヌードル」を全国で新発売する。同社は同品の販促を通じ、昭和100年と創立75周年が重なる、同社にとってのダブルアニバーサリーイヤーを盛り上げていく。 「な…続きを読む
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