日清オイリオグループは3月14、15日、東京・赤坂サカス広場で開催された「JAPAN PODCAST FESTIVAL 2026」に協賛し、会場で「BOSCO エキストラバージンオリーブオイル」＝写真＝をガトーショコラにかけて楽しむ特別メニューを提…続きを読む
【中部】スジャータめいらくグループ（名古屋市）は看板商品「褐色の恋人スジャータ」（以下、スジャータ）が発売50周年を迎えた3月23日（スジャータの日＝日本記念日協会認定）、スジャータめいらく本社大駐車場で近隣住民を含む約1000人を対象としたコーヒー…続きを読む
UCCコーヒープロフェッショナル（UCP）は3月24～25日、業務用展示商談会「UCC Smile Festa（スマイルフェスタ）2026」を東京流通センター（東京都大田区）で開催した。「水素焙煎コーヒー」やリブランディングしたオリジナルブレンドコー…続きを読む
日本規格協会主催の「食品安全関連規格動向説明会～規格改訂で食品安全はどう変わる？現場で役立つ最新情報～」が3月17日、日本規格協会本部で開催され、対面とオンラインのハイブリッド形式で28人が参加。ISO22000：2018改訂に向けた最新状況などへの…続きを読む
今年、40周年を迎えた浦上食品・食文化振興財団は17日、東京都千代田区のホテルニューオータニで設立40周年記念式典及び祝賀会を開催した。当日は関係者や財団から研究助成を受けた研究者ら約300人が参集し、盛大な式典となった。式典の冒頭で浦上聖子理事長が…続きを読む
明治ホールディングス（HD）は、27年3月19日から9月26日まで横浜市で開催される「2027年国際園芸博覧会（GREEN×EXPO 2027）」のFarm＆Food Villageエリアにテーマ営業出店する。 3月23日開催の説明会でサステナビリ…続きを読む
ロッテは3月15日、元プロテニスプレーヤーで男子テニス日本監督の添田豪氏と東京歯科大学口腔健康科学講座スポーツ歯学研究室客員教授の武田友孝氏を講師に迎え、「噛（か）む力をスポーツの力に」取り組み第6弾「噛むこと×テニス教室＆トークショー」をLOCOK…続きを読む
【関西】SAKANA＆JAPAN FESTIVAL実行委員会は3月19～22日、「SAKANA＆JAPAN FESTIVAL2026（魚ジャパンフェス）」＝写真＝を万博記念公園（大阪府吹田市）で開催した。万博記念公園での開催は3年ぶりとなり、全国各地…続きを読む
●優れた機能・環境性を 【北海道】北海道缶詰協会は3月18日、TKPガーデンシティ札幌駅前で「第68回北海道缶詰協会研究会」を開催した。 同協会の福貴迫芳郎会長（Umios北日本社長）は「缶詰は保存性に優れ、常温保存が可能で家庭でも電力などのエネ…続きを読む
【中部】愛知県調理師会はこのほど、名古屋市内のホテルメルパルク名古屋で新春懇談会・合同祝賀会を開催し、約100人が参加した。合同祝賀会では愛知県調理師関係功労者の表彰式が行われた。 表彰式は愛知県調理師関係功労者知事表彰に盛川秀樹氏（愛調会＝美よし…続きを読む
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