日本植物油協会は18日、25年製油業界10大ニュースを発表した。25年は新コストプッシュ要因が発生した年となり、10大ニュースでも、米国のバイオ燃料混合比率引き上げによる採算悪化や、カナダ菜種のタイト需給の継続など、厳しい環境に関する事項が1～3位を…続きを読む
【関西】大森屋は26年2月9日発売の新製品で、値頃感を打ち出した各海苔製品とともに、海苔を前面に押し出したふりかけ、スープを投入し、海苔企業としての強みを訴求する。「海苔相場が乱高下する中、安定収益には脱海苔が必要で、海苔製品以外の構成比を高める。今…続きを読む
アイリスグループは、23日から公式通販サイトとグループ内ホームセンターで、25年産新米を最大12.5％値下げしている。公式通販サイト「アイリスプラザ」と、ホームセンター「ダイシン」全16店舗、「ユニディ」「ユニハードウェア」全18店舗で、「25年度産…続きを読む
日本植物油協会は18日、年末懇親会を東京都内で開催、2025年の製油業界を10大ニュースで振り返るとともに、佐藤達也会長（J-オイルミルズ会長）が合理的な価格での高品質製品の安定供給を通じ、わが国の食料安全保障の確保に貢献していく考えをあらためて示し…続きを読む
キユーピーが学校給食業態向けの提案活動を再強化している。同社マヨネーズの発売100周年に当たる今年は、記念事業の一環として栄養士による「学校給食マヨメニューコンテスト」を実施。受賞レシピを企業サイトなど共有し、多忙な栄養士の献立作成をサポートした。来…続きを読む
〈1月〉 1日 能登半島地震発生から1年。観光産業など復興道半ば。 5日 東京中央卸売市場のキャベツ卸売価格が平年比4倍（353円/kg）の大暴騰。空前の野菜高。 17日 阪神・淡路大震災発生から30年。 20日 米トランプ大統領が就任。アメ…続きを読む
雪印メグミルクは17日、乳酸菌飲料容器の再資源化プロジェクトに関する連携協定を締結したと発表した。神戸市で実施している取り組みに、同市と同社を含む関連企業14社と8日に協定を結んだ。「MBPドリンク」などで各種リサイクル・製品化の技術実証に活用するほ…続きを読む
アサヒ飲料とJEPLANおよびJEPLANのグループ会社のペットリファインテクノロジーの3社は、石油由来原料を使わず、使用済みPETボトルのみを原料とする再生PET樹脂を製造するケミカルリサイクルの技術革新を実現した。この技術で製造、再生PET樹脂を…続きを読む
味の素は26年4月1日から家庭・業務用マヨネーズ、マヨネーズタイプの21品を6～10％値上げする。主力の「ピュアセレクトマヨネーズ」の価格改定は3年ぶり。5月の他社の値上げ発表後の鶏卵相場の落ち着きを待ったが、上昇し続けた。「とれたて3日以内の国内新…続きを読む
雪印メグミルクは本社を東京都港区虎ノ門に移転、22日から業務を開始した。 同所は、前身の一つである雪印乳業の二代目社長・瀬尾俊三氏が、バターを本格的に日本全国に広める拠点を置いたゆかりある土地。創業100周年の節目に移転した。 ▽新所在地＝東京都…続きを読む
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