健康食品産業協議会（JAOHFA）は健康食品の広報活動を強化している。7月から業界外部有識者で構成される「アドバイザー制度」を導入。8月からは、消費者向け健康食品啓発動画「JAOHFAチャネル」（https://www.youtube.com/@JA…続きを読む
【関西】大関のクラフトジン「OZEKI CRAFT GIN ＃001」＝写真＝が、「International Spirits Challenge（ISC）2026」のスピリッツ部門において、全体のバランスの良さが評価され銀賞を受賞した。 同商品は…続きを読む
【九州】雲海酒造は9月14日、「さつま木挽BLUE」＝写真＝を発売する。同品は本格芋焼酎「さつま木挽」ブランドの一つ。「さつま木挽」は雲海酒造の出水蔵で造られる代表銘柄。2000年に鹿児島の本格焼酎として発売してのち、06年には「さつま木挽・黒麹仕込…続きを読む
【中部】ヤマモリは20日、「しゃぶしゃぶ・日本料理 木曽路」の料理長秘伝の黄金比でブレンドした「木曽路 ごまだれぽん酢」＝写真＝（400g、税別550円）を発売した。 同品は創業60年を迎える木曽路の店舗で提供される秘伝の「ごまだれ」と「ぽん酢」を…続きを読む
【関西】灘五郷酒造組合員（25社）のうち、参加5銘柄（剣菱、白鶴、櫻正宗、浜福鶴、大関）の蔵元が9月4日、灘酒プロジェクトによる統一ブランド商品「灘の生一本」（純米酒）＝写真＝を一斉発売する。いずれも720ml瓶詰で、税込み参考小売価格は1408～2…続きを読む
キリンビールは、英国のディアジオ社が所有するスコッチウイスキーブランド「ホワイトホース」から、日本限定商品「ホワイトホース なごみ」＝写真＝を9月1日に発売する。約2年の開発期間を経て、和食の繊細な味わいを引き立てる商品に仕上げた。 ホワイトホース…続きを読む
【中部】新東工業グループのメイキコウ（愛知県豊明市）はこのほど、移動式段差解消リフトの新製品「移動式段差らく～だII」を開発し、販売を開始する。 同シリーズは累計200台以上の納入実績を持つ。新製品は許容積載質量を従来比2倍の最大1000kg、上昇…続きを読む
MCTオイル専門店の勝山ネクステージはこのほど、「仙台勝山館 有機エクストラ・ライブ・バージン・ココナッツオイル」＝写真＝（200ml、税込み1860円）を新発売した。穏やかな香りと雑味のないクリアな味わいが特徴となっている。 ココナツそのものが持…続きを読む
【中部】トーカンは18日から、元祖「手羽先唐揚」で知られる「風来坊」を運営する大健企画の監修の下に開発した「風来坊 手羽スパイシーカレー」（170g、税別600円）を、販売元として新発売した。 鶏を知り尽くした専門店が、看板の味とは一味違う本格カレ…続きを読む
・桃西瓜 旬の味覚も ちと高値 ・骨太の 方針つまり 物価高 ・満面の 笑みのあの娘（こ）は 厚化粧 ・散歩して 私鉄沿線 裏酒場 ・睨めっこ してる積もりが 恨みっこ 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
最新5万社のデータベース。
食品業界の分析・営業を効率化
2026食品業界ビジネスガイド【食糧年鑑】
市場分析から営業リスト作成まで、これ一冊で完結。
2025年の食品産業界を完全網羅したデータと、約5万社の最新名簿を収録。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
有料オプションのExcelデータとの併用で、利便性が格段にアップ！
【地方自治体・支援関係者必携】
現場で役立つ 災害時炊き出しハンドブック
避難生活での「食」をテーマとした栄養学的視点での炊き出しマニュアル
食の図書室
貸会議室
