【中部】バローは11日、大阪府豊中市に「スーパーマーケットバロー豊中島江店」を出店する。同店は、大阪府では東岸和田店に次いで9店目となり、府北部「北摂豊能地域」としては初出店となる。（山谷由美子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
1894年創業の老舗点心メーカーである江戸清は、就労継続支援B型施設「スマイルファクトリー」との共同製造による新商品「手包みシウマイ」を開発し、公式オンラインショップで販売を開始した。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
味の素冷凍食品は秋の新商品「黄金炒飯」発売を記念して、監修の名店「兆徳」（東京都文京区）で7日午後5時30分から24時間限定で同品を店舗で提供する「裏兆徳」をオープンした。開店前に本社（東京都中央区）で行った説明会で、兆徳の朱徳平店主から同社へのれん…続きを読む
【関西】日本盛とキリンホールディングス（HD）は7日、機能性表示食品「和源酵素」を共同開発したと発表した。同品は日本盛が創業から130年以上にわたって培ってきた発酵技術を生かした植物酵素に、健康な人の免疫機能の維持に役立つことが報告されているキリンの…続きを読む
ウルフギャング・ステーキハウス ジャパン by ウルフギャング・ズウィナーは4日、東海エリア初となる「ウルフギャング・ステーキハウス 名古屋店」を名古屋観光ホテルに開業した。（後藤温子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
漢方製剤メーカーのツムラは、菓子老舗メーカーである春日井製菓（愛知県）との協業により、和漢素材のおいしさと品質を追求した「ツムラ和漢の力のど飴 桔梗・甘草」（税抜き260円）＝写真＝を7日に発売した。（藤村顕太朗） ※詳細は後日電子版にて掲載いたしま…続きを読む
【九州】日本アクセスは4～23日の期間で、「チン！するレストラン in FUKUOKA」を福岡アイランドシティフォーラムで開催している。同企画は、冷凍食品とアイスクリームの需要創出、市場活性化を目的とした食べ放題イベント（完全予約制）。2022年の東…続きを読む
総務省の家計調査（全国・2人以上の世帯）によると、7月の1世帯当たりの食料消費支出は、物価変動の影響を除いた実質ベースで前年同月比1.3％減となり、2ヵ月連続の減少だった。（紫藤大智） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
アサヒ飲料は、海外発のエナジードリンク「プレデターエナジー（500ml缶）」を8日に発売する。希望小売価格は194円（税込み）。（長谷川清明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
【中部】松浦商店（名古屋市）は3日から、岐阜県のJR高山駅で長年親しまれてきた「金亀館」の駅弁の製造販売を開始した。（山谷由美子） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
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