セブン-イレブン・ジャパン（SEJ）は3日、加盟店から支払業務を受託している「容器包装リサイクル法」に基づくリサイクル委託料について、委託料の算出・申請過程で一部登録に誤りがあり、日本容器包装リサイクル協会に過剰な支払いの発生が分かったと同社ホームペ…続きを読む
●「パンフェス会場」を常設 独自の冷凍技術とDXで全国のパン屋と消費者をつなぐプラットフォームを運営するパンフォーユーは1日、リアル店舗として栃木県鹿沼市の福田屋鹿沼店にインストアベーカリー「パンフォーユー鹿沼店」を開店した。（青柳英明） ※詳細は後…続きを読む
キリンビールはウイスキーの新事業に乗り出す。熟成0年のウイスキー原酒を購入すると、蒸留所で20年間熟成される間、一定期間ごとに熟成途中のウイスキーが自宅に届くサービスで、価格は税抜き10万円。人生の節目に寄り添う新たな価値提案として展開し、未来への希…続きを読む
第5回FOOMAアワード2026の最優秀賞および経済産業省製造産業局長賞に、フジワラテクノアートの「小型通気式固体培養装置」が選ばれた。同機は微生物による未利用資源の高付加価値化や有効活用に向けた研究開発用の小規模固体培養装置。発酵工程で小規模で実環…続きを読む
森永乳業は2日、グループ会社である広島森永乳業の生産を中止し、解散する方針を発表した。2027年3月末に生産を中止し、同年9月末をもって解散する。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
●アニメ化作品公開 ロッテは、ロングセラーブランド「パイの実」を「食べるお菓子」から日常に寄り添い「推したくなるブランドIP」に進化させる。プロジェクト「パイの実 おしの森プロジェクト」を始動した。（青柳英明） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
経済産業省が発表した商業動態統計調査速報によると、4月度の食品商業販売額は農畜産物・水産物卸売業7.9％増（4兆0530億円）、食料・飲料卸売業3.5％増（6兆0060億円）、飲食料品小売業0.2％増（3兆5900億円）となった。（長谷川清明） ※詳…続きを読む
アサヒビールは「スーパードライ」の“冷え”戦略を加速する。8月製造分から本体と「生ジョッキ缶」の中身とパッケージを刷新。最盛期の夏に業務用・家庭用の両市場でリアル体験やデジタル販促を最大化していく。10月にビール減税が控える今年をブランドの新たな転換…続きを読む
ヤクルト本社は5月27日、近年の激甚化・常態化しつつある夏季の酷暑環境を背景に、ヤクルトレディ（YL）の対応強化策を打ち出した。（小澤弘教） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
イオンリテールは、ダイエーから継承した既存店の看板変更を進めている。5月28日にリニューアルしたイオンスタイル鴨居（横浜市緑区）を皮切りに、6月は4日にイオン海老名駅前店（神奈川県海老名市）、12日にイオンスタイル武蔵村山南（東京都武蔵村山市）、26…続きを読む
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