農林水産省は11月28日、25年度補正予算案を示した。政府が同日の閣議で決定した補正予算案は、一般会計の総額で約18.3兆円に上る。うち農水省の予算総額は9602億円で、公共事業を除くと5312億円。（本宮康博） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします…続きを読む
農林水産省は11月28日以降、スペインから輸入される豚肉の輸入を一時停止した。同国内の野生イノシシにおいて、アフリカ豚熱（ASF）の発生が確認されたため。なお生きた豚については、2国間の輸入条件が設定されておらず、従前から輸入できない。（本宮康博） …続きを読む
【新潟】新潟県の郷土食・へぎそばの乾麺「妻有そば」などを製造販売する乾麺メーカーの玉垣製麺所は11月25日から12月9日午後5時までの期間・数量限定で、日本初となるへぎそば乾麺を副原料にしたクラフトビール「Hegisoba IPA -BLACK-」（…続きを読む
トライアルホールディングス（HD）は28日、西友花小金井店（東京都小平市）を新フォーマット「トライアル西友」に転換した。同店は都市部・多層階型のGMS（総合スーパー）の再生モデルを目指す業態で、7月に設立したSTリテールが運営する。（宮川耕平） ※詳…続きを読む
“大人の食育”を推進するため6月に発足した「官民連携食育プラットフォーム」（以下、食育PF）は26日、初めての会員交流会を東京都内で開き、自治体や食品関連事業者など会員56企業・団体から約120人が参加した。食育への取り組みや活動目標などを相互に紹介…続きを読む
経済産業省が発表した10月の商業動態統計月報（速報）によると、前月に続き近畿エリアの好調が目立った。百貨店は既存店ベースで4.2％増だった。（宮川耕平） ※詳細は後日電子版にて掲載いたします。
飲料大手5社で構成する社会課題対応研究会が、食品業界に古くから根付く商慣習「賞味期限のロット逆転（日付逆転）不可」に着手する。日付逆転品の納入・受入に向けて流通企業と連携し、運用テストおよび店頭調査を26年1月以降に開始。日付逆転品のルール緩和に向け…続きを読む
マルエツは27日、500坪（1650平方m）型の次世代モデルとしてBLiX茅ヶ崎店（神奈川県茅ヶ崎市）を開設した。同日の会見で本間正治社長は「この規模のフォーマットで競争力を高めることは重要。生鮮・デリカで支持され、価格はPBだけでなくNBもグループ…続きを読む
アサヒグループホールディングス（GHD）は27日、サイバー攻撃によるシステム障害に関する調査結果の説明会を東京都内で開き、グループ内で情報漏えいのおそれがある個人情報の件数が191万件以上に上ったと明らかにした。流出の可能性があるが、現段階でインター…続きを読む
【関西】「こりゃヤバい！」と、誰もが思わずうなるようなおいしさを実現させた“無限餃子”が冷凍ギョウザ市場に新たに登場した。三嶋商事が発売した「みしまのこりゃヤバい餃子」は、大ぶりで食べ応えがあり、一口ほお張ると国産素材で作ったあんのうまみが口の中にあ…続きを読む
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