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　酒税改定まで、いよいよ1ヵ月。大手卸の多くは減税対象となる狭義のビールを最大焦点に位置付ける。プレミアムビールの訴求を強化することで、価格から価値へ競争の軸を転換させる好機としたい考えを示す。ただ、長引く物価高からエコノミービールへのニーズは根強く、…続きを読む

　全国清涼飲料連合会（全清飲）は、清涼飲料業界のフードサプライチェーンにおける商慣行の見直しおよび適正化に向けた自主行動宣言を策定した。清涼飲料業界として、製・配・販をはじめとする関係者との対話を通じて持続可能なサプライチェーンの実現と食品ロス削減を一…続きを読む

　●コーヒーの新たな楽しみ方を 　味の素AGFは今秋、コーヒーに関する生活者の意識変化に対応するため、新たな提案に挑む。インスタントコーヒーと大麦エキスをブレンドした「『ブレンディ』大麦とコーヒー」を、10月1日から順次、一部の通信販売ならびに小売店で…続きを読む

　農林水産省は8月31日、令和9年度（27年度）予算の概算要求を財務省に提出した。総額は3兆1377億円で前年度比36.7％増。うち非公共事業費は2兆2374億円で40.4％増。高市早苗政権の方針を踏まえ、例年であれば経済対策の裏付けとなる補正予算で要…続きを読む

　秋冬需要を喚起する販促企画の一環として日本アクセスが主催する「新商品グランプリ」で、エントリー99商品の中からカルビーポテトの冷凍食品「ごちそうミニハッシュ　ポテト＆炒めとうもろこし」が総合1位に選ばれ、26年下期新商品の頂点に輝いた。8月27日に日…続きを読む

　一正蒲鉾の野崎正博社長は8月27日の26年6月期決算説明会で、今期スタートした5ヵ年中期経営計画（26～30年度）に触れ、「成長基盤づくりの3年と成長軌道への2年の二つの期間に分ける。基本方針は構造改革、成長戦略、経営基盤強化の3点だ」と力を込めた。…続きを読む

　明治ホールディングス（HD）は、10月9日に明治グループ創業110周年を迎える。これを記念し、8月31日から27年3月31日まで、東京都中央区の同社本社ビル1階エントランスホールで「110周年記念展示」を開催している。歴代商品のパッケージや販促物、企…続きを読む

　三菱食品は8月31日、スイスの高級チョコレートブランド・リンツ＆シュプルングリーの日本向け輸入業務について、27年4月からリンツ＆シュプルングリージャパン（東京都港区）へ移管することに合意したと発表した。三菱食品は卸としてリンツ製品の販売を継続し、取…続きを読む