春季清酒特集

春季清酒特集:辰馬本家酒造 家飲み需要増でパックが人気

酒類 特集 2022.04.15 12388号 09面

 辰馬本家酒造(白鹿)の21年4月~22年2月までの業績は数量ベースで前年比1%減だった。コロナ禍で業務用が低調だったものの、引き続き巣ごもりによる家飲み需要によりパックの「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」や、「黒松白鹿 純米」の2Lなどがけん引した。
 今季は、「安らぎの日本酒」でリラックス飲みを提案する「黒松白鹿 あまやぎ 特別本醸造」と、純米大吟醸酒と国産梅果汁によるぜいたくで新しいリキュール「白鹿 花琥珀」を新発売した。「あまやぎ」は、

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