春季清酒特集
春季清酒特集：辰馬本家酒造 家飲み需要増でパックが人気
辰馬本家酒造（白鹿）の21年4月～22年2月までの業績は数量ベースで前年比1％減だった。コロナ禍で業務用が低調だったものの、引き続き巣ごもりによる家飲み需要によりパックの「黒松白鹿 かおり 純米吟醸 プレミアム」や、「黒松白鹿 純米」の2Lなどがけん引した。
今季は、「安らぎの日本酒」でリラックス飲みを提案する「黒松白鹿 あまやぎ 特別本醸造」と、純米大吟醸酒と国産梅果汁によるぜいたくで新しいリキュール「白鹿 花琥珀」を新発売した。「あまやぎ」は、
-
春季清酒特集
酒類春夏シーズンを迎えた清酒業界。長引くコロナ禍の中、業務用市場の回復が望まれるが、家庭用市場では家飲みで少し良いものを求めるニーズなどがあり、引き続き堅調に推移する。ただRTDなどをはじめとする酒類間競争は、激しさを増し […]
詳細 >
