冷凍食品特集2023
冷凍食品特集：キーマンは語る＝テーブルマーク・吉澤明治執行役員営業副本部長
吉澤明治執行役員営業副本部長
◇テーブルマーク・吉澤明治執行役員営業副本部長
●「まるぐ」シリーズに注力
第3四半期累計（1～9月）のテーブルマーク単体の冷食事業は、売上高が前年比2桁増となった。価格改定効果に加えて、主力の冷凍うどんの伸長が全体をけん引。併せて、人流増加に伴う業務用市場の回復が大きく寄与した。利益面では、原材料高騰などのコストアップが響く中、価格改定が浸透して増益で着地することができた。
家庭用の売上げは前年
