コーヒー・コーヒー用クリーム特集

コーヒー・コーヒー用クリーム特集:石光商事 コーヒーの価値提供の最大化を模索

飲料 2020.09.07 12110号 07面

 石光商事はコーヒーの価値提供の最大化を模索し、国内外のグループ体制と発信力を強化している。近畿大学とともに開発した循環型コーヒー「Global Goals Coffee」やWorld Coffee Researchの活動参画で2050年問題への取組みを表明し3月の東京アライドコーヒーロースターズ連結子会社化で東日本での基盤固めも図る。  同社のコーヒー戦略は環境への配慮、生産者やサプライチェーンを包括的にとらえながら、おいしく、安定供給でき、安心も担保した非価格競争下でのコ

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