ファベックス特集2024
ファベックス特集：全国3万人以上の惣菜管理士が活躍中！！ 合格者の声
（株）日本アクセス 執行役員 業務用管掌補佐 秋山剛さん
（株）フーコット 商品部 デリカ チーフバイヤー 春日井慎一さん
ヤマサ醤油（株） 営業本部特販営業部 特販1課 角田悟志さん
マルハニチロ（株） 品質保証部 品質管理課 坂中陽輔さん
（一社）外国人食品産業技能評価機構（OTAFF）技能実習部部長 酒井威さん
（株）デリモ 生産部加工調理課 ネクストリーダー アウンナンさん
「惣菜管理士資格試験」成績優秀者表彰
（一社）日本惣菜協会は、惣菜管理士養成研修申込を6月1日～9月20日まで受け付ける。昨年からCBT方式（コンピューターを利用して実施する試験方式）となり、全国のテストセンター360会場以上で、受験者の任意の日時に試験を受けることができるようになった。その場で合否が確定し、不合格の場合は年度内の再試験が可能になり、受験の利便性が高まった。食品業界有資格者約3万4000人の実績を持つ惣菜管理士資格を人材育成に取り入れる企業は惣菜製造業のみならず、さまざまな食品関連企業へと広がっ
