ファベックス特集2025
ファベックス特集：座談会 “惣菜・べんとうグランプリ”から見るトレンドと今後の展望
座談会では惣菜・弁当について語り合った
惣菜・べんとうグランプリ審査委員長 小平昭雄氏
イーオー食品 朝山良夫氏
JR東日本クロスステーション 湯原博之氏
JR東日本クロスステーション 池田大輔氏
パン・パシフィック・インターナショナルホールディングス 犬塚康太氏
マルト 福冨正祥氏
【司会】日本食糧新聞社 田中美雪
日本食糧新聞社主催、日本惣菜協会・日本べんとう振興協会・惣菜サミット・日本鉄道構内営業中央会後援の第16回惣菜・べんとうグランプリ2025で金賞を受賞したメーカー、スーパー、ディスカウウントストア、駅弁の各社にお集まりいただき、惣菜・弁当の現状と今後を語っていただいた。（福島厚子）
●参加者
【対談者】
惣菜・べんとうグランプリ審査委員長（惣菜サ
