はごろもフーズは独自技術で糖質をカットした多彩なパスタ製品「Carboff（カーボフ）」シリーズを展開している。糖質50％オフでありながら、本格的なパスタの味わいを実現した点が特徴。中でも主力の「Carboffロングパスタ」は原材料と製法を見直す大幅リニューアルを行い、8月21日から全国発売。出荷は順調に推移しており今後も販売を強化する方針だ。
リニューアルのコンセプトは「もっともっとパスタらしいおいしさへ」。糖質50％オフはそのまま、パスタらしい
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