メニュー用調味料特集

メニュー用調味料特集:味の素社 安定供給し楽しむ食事提案

調味 2020.05.15 12051号 08面

 味の素社は、メニュー用調味料分野で生活者のライフスタイルが激変する中でも日々の食事が楽しめるための提案を志向する。新型コロナウイルス感染症拡大防止への外出自粛措置で生活者は自宅待機を余儀なくされているからだ。その結果、高まったメニュー用調味料をはじめとした家庭用製品の実需に対応できるよう製品の安定供給を継続するライフラインを支える取組みを最優先する。生活者の健康課題解決の重要な一翼も担っている。
 販売促進活動は収束が見通せない中、手控えた。需給がひ

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