新春特集第1部

新春特集第1部:20年トップは語る成長戦略=相模屋食料・鳥越淳司社長

 相模屋食料は2019年、新たにグループに2社を加えたことで、グループ売上高も300億円(19年度見込み)到達が見えてくるなど、飛躍の年となった。20年はグループ会社の支援強化とプラントベースフードの認知度向上で業績拡大を目指す。

 ●グループ会社支援強化 業界内の認知度向上
 2019年は当社にとって飛躍の年だった。売上高も、18年度254億円と伸びたが、19年度は新たにグル

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