プレミックス特集
プレミックス特集：家庭用＝昭和産業 「魔法」シリーズにたこ焼き粉追加
昭和産業の家庭用プレックスの上半期（4～9月）の販売実績は、唐揚げ粉やお好み焼き粉・たこ焼き粉が前年並みで推移する中で、天ぷら粉カテゴリーが伸長した要因で増加した。下期に向けて、トップメーカーとして天ぷら粉のさらなる拡販に取り組むとともに、お好み焼き粉・たこ焼き粉の新たなラインアップを追加し、需要期を盛り上げていく。
天ぷら粉は、基幹アイテムの「昭和天ぷら粉黄金」が好調に売上げを伸ばしていった。4月に投入した「昭和天ぷら粉黄金」の「祝」パッケージの
-
プレミックス特集
小麦加工プレミックス市場は、プレミックスならではの簡便性、機能性を強みに存在感を高めている。ボリュームゾーンの業務用カテゴリーでは、顧客の人手不足という大きな課題解決に向けた製品やサービスの投入が行われている。一方、家庭用は、 […]
詳細 >
