プレミックス特集
プレミックス特集：業務用＝奥本製粉 動画配信で提案スタート
五穀豊穣 い～湯だね！ブラン
奥本製粉の上期（4～9月）の販売動向は、業務用プレミックス（数量ベース）が前年を下回って推移する中で、家庭用プレミックス（同）が前年を大きく上回って着地した。
業務用プレミックスのカテゴリー別では、加糖、無糖プレミックスともにマイナスとなった。一方、家庭用プレミックスの商品別動向は、コロナ禍による需要の高まり対し、生産が追いつかない状況が続いた。9月中旬以降は需要が落ち着き、安定してきている。
今秋冬の商品戦略として業務用
関連ワード：
プレミックス特集
