プレミックス特集

プレミックス特集:日本プレミックス協会 「クッキングコンテスト」レシピ募集

小麦加工 2020.11.25 12150号 11面

 日本プレミックス協会は、10月26日から2021年2月5日まで「第8回プレミックスクッキングコンテスト」の作品を募集している。これは同協会がプレミックス普及事業の一環として毎年行っているもの。8回目を迎える今回は「プレミックス製品(ホットケーキミックス、お好み焼き粉など)を使った、楽しくておいしさあふれる料理やお菓子の写真と作り方」を募集。応募資格は小学4、5、6年生を対象とし、各賞に選ばれた上位18人と応募数の多い10校には、プレミックスにちなんだ賞品をプレゼントする。

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