プレミックス特集
プレミックス特集：家庭用＝昭和産業 天ぷら粉60周年盛り上げ さらなる成長へ
昭和産業の家庭用プレミックスの上半期（4～9月）の販売実績は、新型コロナウイルスの感染拡大の影響による内食需要の増加で高水準で伸長している。天ぷら粉やから揚げ粉、お好み焼き粉、ホットケーキミックスなど全カテゴリーで成長している。下期に向けては、天ぷら粉の発売60周年企画の展開を中心に、プレミックスカテゴリーのさらなる販売増を目指していく。
上期は、家庭での在宅時間、人数が増えたことで、調理機会が拡大し、プレミックス製品への需要が高まった。同社商品も
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プレミックス特集
小麦加工プレミックス市場は新型コロナウイルスの感染拡大の影響で、環境が大きく変化している。外出自粛の半面、家庭内需要の増加によって、これまで成長基調にあった業務用が苦戦する一方で、家庭用が大きく伸長している。ただし、ボリューム […]
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