野菜・果実飲料特集2024
野菜・果実飲料特集：伊藤園 「1日分の野菜」最注力
伊藤園は、今期、「1日分の野菜」ブランドに最注力する。厚生労働省が推奨する1日の野菜摂取目標量「350g分」の野菜を使用した同ブランドを通じて、野菜摂取量に加え「野菜の栄養」もきちんと摂取できる価値をあらためて、訴求していく。
山口哲生野菜・果汁・フードブランドグループブランドマネジャーは、「23年はトマトジュースが際立った一年といえる。トマトやリコピンへの健康期待から、ユーザーが拡大した。特に、若年層の美容ニーズをとらえることができたことがトマト
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野菜・果実飲料特集2024
飲料野菜・果実（果汁）飲料市場とも厳しい市場環境の中にある。原材料費や輸送費、包材費、エネルギー費などのコスト高騰に加え、進む円安などに対応すべく、各社は価格改定の断行や需要を喚起させる取り組みに注力する。（本吉卓也）
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