ふくれんの「国産野菜スムージー」シリーズは、福岡県内のJA支所を中心に根強い利用がある。市場全体が厳しい中にあっては、健闘しているブランドだという。“手軽においしく野菜をチャージ”がコンセプトだ。ラインアップはすもも風味の「国産野菜 レッドスムージー」、キウイ風味の「同 グリーンスムージー」の2種。1食分の野菜120gを使用。ニンジンmmを搾る際に出る繊維質(人参パルプ)を食感素材として活用。環境にも配慮した。 昨年9月発売の新商品には、「冬育ち九
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野菜・果実(果汁)飲料市場とも厳しい市場環境の中にある。原材料費や輸送費、包材費、エネルギー費などのコスト高騰に加え、進む円安などに対応すべく、各社は価格改定の断行や需要を喚起させる取り組みに注力する。(本吉卓也)
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