自社のプラントベースフード商品を活用して調理実演を行った
「『植物生まれ』で作る！乳酸菌ドレッシングでオートミールばら寿司」
【関西】雪印メグミルクは8月23日、大阪・関西万博で開催された大阪府健康医療部主催のイベント「食のDEMO LIVE in 大阪ヘルスケアPV」に参画し、自社のプラントベースフード（PBF）商品を使用した「おおさかEXPOヘルシーメニュー」の調理実演を行った。大阪府との公民連携による食育活動の一環とし、同メニューを府民や来場者の健康づくりの一助として提案。「食の持続性の実現」に寄与する新たな選択肢となるPBFへの理解醸成も図り、試食を通じた直接的な体験機会も提供した。
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