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ル・ルスティック ラクレット
●ラクレット2桁増に エフ アール マーケティングの22年2月期「ル・ルスティック」ブランド取扱物量は、メーカー出荷ベースで前年比2%減で推移した。原料環境の厳しさが増す中、主力の「同ブリー」が苦戦したが、「同ラクレット」が孤軍奮闘し、マイナス分をカバーした。今期も厳しい状況が続くが、ブリーチーズの楽しみ方の幅を広げる活動に注力。消費者キャンペーンや新たなアイテム投入などで、チーズ文化の奥深さや可能性を示していく。 「ル・
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新型コロナウイルス感染症拡大の中にあって間口を拡大し、家ナカ需要の取り込みをはじめ新たなユーザーを獲得してきたチーズ市場だが、2022年はこれまでの堅調な伸びから一転、やや踊り場感が出てきているようだ。国際的に高まる乳 […]
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