包装もち特集

包装もち特集:前原製粉 品揃えの独自性に注力

農産加工 2019.10.21 11958号 09面

 前原製粉は、もち類と上新粉に代表される和粉の二本柱で展開し、前3月期は前年比1%増の約26億円で着地した。今期は同3%増を見込んでいる。包装もち業界は、再編、新規参入と、環境激化に直面している。そうした中、従来の品質重視の体制を貫く一方、他社とはひと味違う独自路線を進化させ、生き残りをかけている。
 具体的には、一昨年から導入した「ながモチフィルム」の導入を進め、差別化を図る。
 営業体制では、兵庫県の本社と、岡山以西の3ヵ所

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