全国味噌特集2024

全国味噌特集:23年通期(1~12月)POSデータ分析 大手の存在感目立つ

味噌・醤油 2024.03.27 12734号 12面
2023年通期(1~12月)味噌の売上げ順位

2023年通期(1~12月)味噌の売上げ順位

 日本食糧新聞社が代理販売するPOSデータ(KSP-SPが独自に集計した全国約1000店舗から構成されたデータ)を分析し、2023年1~12月の味噌の売上げランキングを作成した。
 各社で行われた値上げのランキングに対しての影響は薄く、22年から大きな変化はない。上位には大手のブランド商品や主力商品が並んだ。
 トップ3は今年もマルコメが独占し、順位にも変動はなく「丸の内タニタ食堂の減塩みそ」「料亭の味 だし入り」「プラス糀 無添加 糀美人」が並ぶ。「糀美人」は販売店率が87

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