北海道特集2023

北海道特集:エリア別の製造業動向=北見、網走、紋別 農水産加工が中心

総合 2023.05.25 12582号 08面

 ●タマネギ、ホタテなど原料にした農水産加工が中心
 北見、網走、紋別のオホーツクラインは、小麦やてん菜、バレイショ、タマネギなどの畑作や酪農畜産業と、ホタテ、サケなど主力の漁業が基幹産業。特にタマネギは、全道収穫量の60%強を誇る一大産地を形成するほか、管内漁業生産量(20年)も全道一。食品関連製造業は247事業所と推定、惣菜類、水産加工・魚肉練り製品、冷凍食品などの構成比が高い。北見焼肉、ハッカ、オニオンスープ、オホーツクビールなどが有名な北見市の

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