関西昆布企業特集2023
関西昆布企業特集：こんぶ土居 こだわり抜いた逸品
本格十倍出し（200ml）
昆布粉
今年創業120年を迎える老舗のこんぶ土居は、原料や製法を厳選した商品提案で昆布の価値と伝統を継承していく。妥協を許さずにこだわり抜いた商品は、人気の料理・グルメ漫画「美味しんぼ」でも度々登場している。
「美味しんぼ」77巻で紹介された「本格十倍出し」（200ml＝税込み850円、400ml＝同1600円）。酵母エキスなどのうまみ調味料を一切使わず、道南産真昆布と生産者限定の鹿児島県産近海一本釣り鰹本枯節と高知の完全天日塩のみを原料にしている。お湯で
