会員機能
ロングサイズさける昆布
くらこんは菓子やおつまみ商品を充実させ、健康志向や内食増加のトレンドに対応する。 この2月に新感覚の昆布菓子2品を発売。「ロングサイズさける昆布」(23g、希望小売税別340円)は、人気商品「さける昆布10g」を約2倍の長さにし、「さけて楽しみながら食べられる」をより訴求した商品。カリウム・食物繊維・カルシウムなどの栄養を手軽に摂取でき、一袋54kcalと間食に取り入れても罪悪感が少なく楽しめる。「ユーザーから『もっと長いものも食べてみたい』との声
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
和食の根幹ともいえる「昆布」と関西地方の深い関係は江戸時代から。北前船の最終目的地である大阪に集められた北海道の数ある特産品の一つが昆布だった。大阪では加工昆布の製造が始まり、大阪や京都の料理人はその昆布を使って「うま […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報