近畿中四国小売流通特集2024
近畿中四国小売流通特集：サンシャインチェーン本部 個店強化でニーズ対応
代表取締役社長 桑名俊二氏
●四国地区トップインタビュー
◇サンシャインチェーン本部 取締役会長・川崎博道氏、代表取締役社長・桑名俊二氏
サンシャインチェーン本部（川崎博道会長、桑名俊二社長）は「個店強化主義」で店舗ごとの競争力強化を図るとともに、冷凍食品など伸長カテゴリーに注力することで、消費者のニーズをくみ取っていく。前期より社員一人一人の商品知識向上へ「コンシェルジュ制度」を導入。評価の「見える化」でモチベーションアップを期すと同時に、消費者に
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