関東小売/北関東・新潟新春特集2023

関東小売/北関東・新潟新春特集:玉垣製麺所 年越しそば寄贈10年

小麦加工 2023.01.16 12520号 09面
田中保雄施設長(右)に「妻有そば」を寄贈する玉垣哲郎社長

田中保雄施設長(右)に「妻有そば」を寄贈する玉垣哲郎社長

 ●22年は老健などへ840袋
 玉垣製麺所は昨年12月の年の瀬に、地元十日町市内の老人保険施設などへ年越し用の「妻有そば」840袋(1640食分)を寄贈した。14年から毎年寄贈し10年目となる。
 同社は魚沼地方独特のふのりをつなぎにした「妻有(つまり)そば」などの乾麺を製造販売している。第1回目は「新そば」の新発売に合わせて開始し、2回目以降は主力商品の「妻有そば」に変更した。
 日ごろ世話になってい

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