関東小売／北関東・新潟新春特集2023
関東小売／北関東・新潟新春特集：ニッカネ・金田陽介社長 困難超え前進のエネルギーへ
金田陽介社長
◇業務用食品卸トップに聞く
「ライバルは同業他社ではなく時代の流れ」と語るのはニッカネの金田陽介社長。
同社は、2020年3月までは前年比2桁成長で業績を伸ばしてきた。だが、新型コロナウイルス感染拡大で4月には保育園、事業所給食がストップして前年比20％減、主要得意先が観光宿泊施設の日光営業所は同90％減と大打撃を受けた。
しかし、同社のお客さま第一主義の企業姿勢と広域に同一商品、同一価格、同一サ
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