ザ・ガーデン自由が丘の商品を展開して上質品を拡充(写真は西落合店=東京都新宿区)
●都市型モデル進化
ヨークは、シェルガーデンと取り組む「ヨークフーズwithザ・ガーデン自由が丘」を都市型店舗の進化モデルと位置付ける。22年10月に中野店(東京都中野区)を改装オープン、続けて11月には西落合店(同新宿区)を出店している。
品揃えからみる都市型店舗の特徴は、惣菜をはじめとする中食の強化と、上質品を拡充することにある。協業するのはシェルガーデンだけでなく、イトーヨーカ堂やヨークベニマルなど、セブン&アイグル