新たなフォーマット開発で成長を図る(写真はDS型のマミープラス下戸田店=埼玉県戸田市)
●生鮮強化型店も転換推進
マミーマートはディスカウントストア(DS)型の食品スーパー(SM)「マミープラス」の検証を重ねるとともに、標準店から生鮮強化型SM「生鮮市場TOP!」も転換を推進し、二つの店舗フォーマットで来店目的を高める狙い。同時に店舗作業の効率化を図り、自社工場で生産した商品の比率を高め生産性を向上し、収益力も強化する。
DS型の「マミープラス」は地域一番の毎日低価格を追求するSMで、惣菜も強化。22年5月に