ふりかけ・お茶漬け特集2023
ふりかけ・お茶漬け特集：ニチフリ食品 高付加価値の「起点」順調
ニチフリ食品は高付加価値の「ふりかけの起点」シリーズが順調に推移している。伊豆産わさび茎を使った、主力の「わさび」などが支持された。2月に原材料などのコストアップで値上げしたが、「ウルトラセブン」といったウルトラヒーローパッケージを3月から導入。価値を高め大人需要を得た。
新商品は肉料理などのトッピングに最適な「彩りごま」、得意のコラボの「松屋創業ビーフカレー味ふりかけ」を発売。定番販売を促す価値提案や独自の開発力を高める。大人消費といった現代ニー
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