ふりかけ・お茶漬け特集2023
ふりかけ・お茶漬け特集：丸美屋食品工業 おむすび用けん引2桁増
丸美屋食品工業は1～3月の第1四半期、ふりかけ売上げを前年比2桁増と伸ばして好調に推移している。節約志向が強まったとみられて、特におむすび向けがけん引した。前12月期売上げは4％増と伸ばし、2％増の「のりたま」の年間売上げ54億円に育てるなど、主要なトップブランドの最高業績を更新。今期からさらに勢いを増している。講談社の「おにぎり読本」に取材協力し、全国紙の全面広告も出してご飯食を喚起。コメ消費を啓発し、市場を活性化する。
今期は基幹商品の「のりた
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